カステラ地の中に牛乳系のクリームを
つめたものです。
クリームはくどくなく甘いです。
ただ、スポンジに塗ってある
カスタードクリームのせいか、
なにかあと一歩足りない感じがしました。
なかなかおいしい感じのお菓子です。