スポンジの上に本当のチーズとクリームを乗せた、
チーズケーキです。生地に混ぜるのではなく
乗せてあるところに意表を突かれました。
上のチーズは甘酸っぱい感じで、
クリームとスポンジは普通に甘いです。
全体としては意外とおいしかったです。