正式名称は不明です。
がさがさしているパイ生地の上に、
ぬるっとしたチョコとバナナを乗せ、
ココアパウダーを乗せたお菓子です。
ココアの粉がむせます。
チョコと洋酒の味にすべてがもっていかれます。
全体としてはおいしい方向、という程度です。