砂糖に、生姜／生姜＋あずき／抹茶を入れて
固めたものです。生姜や抹茶はしっかり味がします。
砂糖はくどい感じがしますが邪魔な味はなく、
がつんと直接的に響く感じでした。
全体としてはおいしい感じですが、
食べ方がよくわかりませんでした。
お湯で溶いて飲んでもいいかもしれません。