柔らかいクッキーの上に、しっとりふわふわと
泡だった、すこしレモン風味のあるチーズを
載せて焼いたようなお菓子です。
チーズがすこしくどめですが、
クッキーはいいにおいがして
全体としてはすごくおいしかったです。