小布施のお菓子です。ブッセタイプのお菓子なので、
名前はすこし洒落ていてよかったです。
カステラの中にくりあんを挟んだ感じで、
シベリアを思い出す作りでした。
注意していると最後に栗の香りがします。
特徴はあまりない味ですが、
全体としてはおいしい感じです。