ふにゃふにゃしてよくわからない食感と味です。
とうふを混ぜた白玉だんごに、砂糖としょうゆを
混ぜてすこし煮てとろみも加えた、
甘いくずあんをかけたような不思議な味です。
おいしい感じではあります。