極薄のピザ皮や餃子の皮の上にチーズを乗せて、
焼いたような感じの食べ物です。
ぱりぱりしています。
チーズの味が強くするかと思って食べましたが、
チーズ風味のナン程度でがっかりしました。
案外素朴な味です。
全体としてはおいしい感じです。