一夜酒タイプの甘酒です。米粒感はありません。
無駄に酸っぱく、後味に嫌なものを感じます。
余計な手を加えて調整に失敗した感じです。
全体としては、おいしいかおいしくないかで言えば
おいしい方向、程度です。