梅かつおにんにくのような見た目のお菓子です。
歌舞伎揚げのような食感で、味はしょっぱいです。
確かに紅ショウガをそれだけで食べたらしょっぱい
ので、そういうものかもしれません。
ショウガ感はよくわかりませんでした。
全体としては、おいしい感じではあります。