0590
2006-06-26
五大栄養素
「五大栄養素ってなんだっけ?」
 休日。新聞を読んでいた母から訊かれた。
見てみると、五大栄養素をバランスよく摂ることが重要、
というような文が書いてある。

 ……五大栄養素。なんだっけ?
「えーと、うーん……。窒素、リン酸、カリウムと」
 ペーパーとは言え家庭科教師の免許もある身としては
誇りにかけて思い出さなければ。
「あと、カルシウム、カルシウムと……うーん」
 これで4つ。
「あと一つ、なんだろ」
 頭を抱えていると、通りがかった父が訊いた。
「なんだ、栄養素って肥料と同じなのか?」